Vi Erbjuder Catering Till Företag Och Privatpersoner

Med Leverans (minimum 10)

 

Våra Menyer Med Reservation För Att vi Byter/Lägger Till Råvaror Efter Säsong Och Vad Vi Hittar I Skog Och Mark..

 

 

Buffé 2.0

 

* Ört Och Citronbakad Kycklingfilé

* Sallad På Färskpotatis Med Vinegrette Och Primörer

* Saltbakade Betor Med Ölandsvete

* Kalvfärsspätt Med Ramslöksyoghurt

* Grönsallad

* Surdegsbröd Med Smör

195 Kr Per Person

 

 

 

Buffé 3.0

 

* Sotad Lax Med Vispad Färskost

* Sallad På Färskpotatis Med Vinegrette Och Primörer

* Spickeskinka Från Bondens Skafferi Med Vit Sparris

* Saltbakade Betor Med Ölandsvete

* Ballotine På Kycklingfilé Med Svampchutney

* Grönsallad

* Surdegsbröd Med Smör

* Surdegsknäcke Med Ost och Marmelad

295 Kr Per Person

 

 

 

 

Våra Öppettider;

 

Måndag; Stängt

Tis-Fre; 07-17,30

Lör-Sön; 08-16,00

 

Lunch; Tis-Fre 11-14,00

Helglunch; Lör-Sön 11-15,00

Helgfrukost; Lör-Sön 08-11,00

Lilla frukost; Tis-Fre 07-10,00

Jobba Hos Oss;

Vi söker ständigt efter duktiga

medarbetare mejla ett cv eller lämna in på plats.

 

 

Kontakt;

 

Brödkultur 2.0 Ab

Sofierovägen 126a

25284 Hbg

(Sofiero Gård)

 

Tel; 0709384903

 

bageri@brodkultur.se

butik@brodkultur.se